Kakao kukunini qayta ishlash liniyasida kakao kukuni uchun asosiy ishlab chiqarish jarayonlari quyidagilardan iborat:
Xususan, kakao loviyalarini pishirish va tozalashdan keyin ular kakao suyuqligi olish uchun maydalanadi. Keyin kakao moyini olib tashlash va kakao kekini olish uchun kakao gidravlik tarzda bosiladi. Kakao tortini maydalash va elakdan o'tkazish natijasida olingan jigarrang qizil kukun kakao kukunidir.
Kakao kukunini qayta ishlash liniyasining asosiy uskunalari
Kakao loviya pishirish mashinasi
Uzluksiz kakao loviya qovurish mashinasi uzluksiz qovurish va sovutishga erishishi mumkin. Ishlab chiqarish soatiga 200-1000 kilogrammga yetishi mumkin. Avtomatik haroratni nazorat qilish funktsiyasi bilan jihozlangan, u ideal pishirish va sovutish effektlariga erishishi mumkin.
Kakao loviyalarini tozalash mashinasi
Kakao loviyalarini tozalash mashinasidagi peeling roligi kakao loviyalarini tozalash uchun aylanadi. Ventilyator tozalangan terini mashinadan so'rib oladi. Tozalangan kakao yadrolari avtomatik ravishda chiqariladi.
Kakao loviya maydalagich
Kakao loviya maydalagich mashina ichidagi ikkita silliqlash disklari orqali kakaoni mayda kakao pastasiga aylantiradi. Kakao sousi yoki kakao suyuq bloklari-o'ta noziklikka ega.
Gidravlik moy pressi
Shlangi moy pressi gidravlik moy bosimi orqali kakao moyidan kakao moyini olishi mumkin. Yog 'qoldig'i kakao moyi kekidir, uni keyinchalik kakao kukuni olish uchun qayta ishlash mumkin.
Kakao tortini maydalagich
Kakao tortini maydalagich kakao moyi tortini mayda bo'laklarga maydalashi va keyin kichik-o'lchamdagi materiallarni olish uchun ekrandan chiqishi mumkin. Qayta ishlangan zarralar keyingi silliqlash uchun ishlatilishi mumkin.
Kakao kukuni maydalagich
Kakao kukuni maydalagich zanglamaydigan po'latdan yasalgan. Mashinada kakao kukuni kesish asbobi bilan kesiladi. Silliqlashdan keyin zarralar asta-sekin kichikroq bo'ladi. Zarrachalar hajmini elakni almashtirish orqali sozlash mumkin.
Kakao kukuni qadoqlash mashinasi
Yakuniy bosqich - qadoqlash. Kakao kukunini qadoqlash mashinasi kakao kukunini qadoqlash uchun javob beradi.
Hozir bog'laning
Kakao kukunini qayta ishlash liniyasining afzalliklari
Kakao kukuni bir qator texnikalar orqali qayta ishlanadi. U nozik kukun, sof xushbo'y hidli xususiyatlarga ega va hech qanday aralashmalar yo'q.
Barcha kakao kukuni ishlab chiqarish mashinalari xavfsiz, samarali va gigiyenik bo'lgan oziq-ovqat sifatli mashina materiallaridan foydalanadi.
Ushbu kakao kukunini qayta ishlash mashinalari ajoyib ta'mga ega yuqori sifatli kakao kukunini ishlab chiqaradi, bu esa xom ashyodan maksimal darajada foydalanish va xomashyo isrofini kamaytirish imkonini beradi.
Ishlab chiqarish liniyasi kakao loviya xom ashyosidan yakuniy mahsulotgacha bo'lgan barcha jarayonni yuqori ishlab chiqarish samaradorligi bilan yakunlashi mumkin.
Kakao kukuni ishlab chiqarish liniyasi yirik, o'rta va kichik kakao kukunini qayta ishlash ishlab chiqaruvchilari uchun javob beradi.
