Apelsin sharbatini pasterizatsiya qilish mashinasi

Apelsin sharbatini pasterizatsiya qilish mashinasi apelsin sharbatini isitish va sovutish maqsadida, sharbatning rangi, ta'mi va vitamin tarkibini saqlab, har qanday zararli bakteriyalar mavjudligini yo'q qilish uchun ishlatiladi. Qayta ishlangan apelsin sharbatining o'ziga xos talablariga qarab, pasterizatsiya jarayoni turli haroratlarda va vaqt oralig'ida amalga oshirilishi mumkin.

Apelsin sharbatini pasterizatsiya qilish mashinasi sharbatni qayta ishlash zavodlarining kichik va yirik ishlab chiqarish liniyalarida qo'llaniladi. Mashina apelsin pulpasini ham, apelsin konsentratini ham kichik ishlab chiqarish hajmidan tortib to katta hajmgacha bo'lgan turli quvvatlarga sig'dira oladi.

Apelsin sharbatini pasterizatsiya qilish mashinasining ishlash printsipi belgilangan haroratga erishish uchun sharbatni isitish, uni belgilangan vaqt davomida o'sha haroratda ushlab turish va keyin uni oldindan belgilangan haroratgacha sovutishni o'z ichiga oladi. Jarayon uchta asosiy bosqichni o'z ichiga oladi:

1. Isitish: Birinchi bosqichda apelsin sharbati sharbatda mavjud bo'lgan barcha bakteriyalarni yo'q qiladigan haroratgacha isitiladi. Sharbatning harorati odatda taxminan 30 soniyadan 2 daqiqagacha 80 daraja - 85 darajaga o'rnatiladi.

2. Tutish: Sharbat kerakli haroratgacha qizdirilgandan so'ng, u ma'lum vaqt davomida shu haroratda ushlab turiladi. Saqlash muddati pasterizatsiya qilinadigan apelsin sharbati turiga bog'liq.

3. Sovutish: Yakuniy bosqichda sharbat oldindan belgilangan haroratgacha, odatda 4 dan 10 darajagacha sovutiladi. Sovutish jarayoni sharbatning xavfsiz va qadoqlash uchun tayyor bo'lishini ta'minlaydi.

Xulosa qilib aytganda, pasterizatsiya oziq-ovqat xavfsizligi, sifatini saqlash va saqlash muddatini uzaytirishga yordam beradigan muhim jarayondir. Apelsin sharbatini pasterizatsiya qilish mashinasining ishlash printsipi sut pasterizatsiyasiga o'xshash bo'lib, zararli bakteriyalar mavjudligini yo'q qilish uchun sharbatni isitish, ushlab turish va sovutishni o'z ichiga oladi. Sut pasterizatorini ishlatish uchun xom sut oldindan isitiladi, pasterizatsiya qilinadi va iste'mol qilish xavfsizligini ta'minlash uchun sovutiladi.

Issiq teglar: apelsin sharbati pasterizatsiya mashinasi, Xitoy apelsin sharbati pasterizatsiya mashinasi ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi